Comment déguster un vin ou l'art de ne pas cracher

Ne vous êtes-vous jamais posé cette question au cours d'une dégustation. Lorsque le vigneron qui vous faisait face vous présentait le crachoir. Lorsque votre regard croisait celui des amis qui vous accompagnait. Lorsque vous pesiez le pour et le contre, votre verre de vin fraîchement tourné vers la lumière.

• Quatre raisons pour ne pas cracher
• Ce serait quand même dommage de gâcher
• Je n'avalerai qu'une gorgée sur trois... sur deux
• On ne dort pas loin
• Si je crache, comment connaitrais-je réellement le goût de ce vin ?

• Quatre raisons pour utiliser le crachoir
• Éviter de passer pour un alcoolique
• Ne pas se faire contrôler ivre en conduisant
• Avoir l'air de quelqu'un qui s'y connaît vraiment en vin
• Impressionner mes amis qui eux, j'en suis certains, ne vont pas cracher

Mais une fois le Rubicon traversé, impossible de faire machine arrière sans se dédire de ses bonnes intentions.

C'est pour cela que nous avons créé l'affiche sur L'utilité du crachoir durant la dégustation. Nous vous avons imaginé achetant cette affiche pour cette excellente soirée qui vous attend autour de ces excellents vins que vous avez découverts. Nous vous avons imaginé offrir cette affiche à ces amis, avec qui lors d'un mémorable voyage, vous aviez visité un domaine viticole et réalisé une non moins mémorable dégustation. Nous vous avons imaginé placer cette affiche sous le sapin de Noël au nom de votre beau-frère qui n'arrête pas de fanfaronner quand vous offrez une bouteille de vin.

Cette affiche, nous l'avons créée pour tous ces souvenir que nous partageons autour du vin.